Tarte boursin et courgette

La courgette c’est bien simple, je la mange crue, cuite, en gratin, rissolée, en flan, en soupe, en tarte, en beignet, en croquette, pour faire court, à toutes les sauces. Ça tombe bien puisque c’est un légume extrêmement peu calorique. En effet elle ne vous “coûtera”que 17 calories pour 100gr! Elle est riche en potassium, […]

Crackers au romarin

Les jours rallongent, les parfums d’été s’installent et bientôt le temps des retrouvailles, des discussions jusqu’au bout de la nuit, des rires, et des apéros. Vous avez envie de quelques choses de gourmand et sain, facile et rapide à préparer? J’ai trouvé la recette sur chez http://la fée stéphanie, franchement simple à réaliser et savoureuse, […]

Verrines poire spéculoos

Une subite envie de douceur et de gourmandise, un dîner à l’improviste? Voici une recette express qui ravira tout le monde. Rapide et gourmande, elle peut même être réalisée à l’avance quand on veut optimiser son temps. J’avoue avoir réalisée cette recette avec ce que j’avais dans mes placards et j’ai bien fait, c’est frais […]

Pâte sucrée inratable

Pour tout bon dessert il faut une bonne recette. J’ai cherché un moment la mienne. Je voulais une pâte facile et rapide avec du goût et qui ne s’effrite pas. Oui je suis exigeante! Parce que des pâtes qui collent, qui s’effrite, qui casse à la découpe ou qui ne s’étale pas j’en ai testé […]