En cette période de l’avent je me laisse un peu emporter par l’envie de choses réconfortantes et d’activités à faire en famille. Comme la magie des fêtes est un peu écornée cette année je pallie comme je peux. La pâtisserie fait partie des activités facile à mettre en place et à réaliser avec les enfants, […]
dessert
Crème glacée au yaourt

Quoi de plus régressif et rafraîchissant qu’une glace en plein été? J’ai investi dans une sorbetière (j’ai pris celle ci) cette année parce que le budget glace commençait à être impressionnant (merci les enfants). Donc pour maîtriser le budget, mais pas que, me voilà lancée dans la confection de glace et sorbet! Maîtrise du budget […]
Verrines poire spéculoos

Une subite envie de douceur et de gourmandise, un dîner à l’improviste? Voici une recette express qui ravira tout le monde. Rapide et gourmande, elle peut même être réalisée à l’avance quand on veut optimiser son temps. J’avoue avoir réalisée cette recette avec ce que j’avais dans mes placards et j’ai bien fait, c’est frais […]