La saison des tomates bas son plein et le jardin est plus que généreux cette année. J’en profite pour faire des conserves de sauces tomates mais j’ai également voulu essayer les tomates confites. Pour le coup c’est simplissime et il faut juste être patient (çà je sais faire!). Pour remplir un bocal de conserve de […]
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Quiche aux tomates cerises et ricotta

Les tomates du jardin commencent à arriver et j’avais en stock des tomates cerises. J’aime les tartes simples et pleine de goût. Là encore j’ai fureter sur le net et dans mon frigo en quête des ingrédients pour ma recette et j’ai fait un mélange à ma sauce qui s’est révélé payant! Pour la recette […]